Große Themen: Steuererklärung

.... das ganze Jahr weiß man dass sie gemacht werden muss, dann kommt die erste Aufforderung und merkt dass man es nicht mehr viel länger aufschieben kann. Dann kommen die "Umstände" und die zweite Aufforderung. Nachdem ich heute zum wiederholten male einschlafen werden, ohne das Ding fertig zu machen, nehme ich das ungute Gefühl mit in den nächsten Tag.

Große Themen: Bücher

Nachdem die Familie im vergangenen Jahr nochmals gewachsen ist, konnte ich mein gewünschtes Lesepensum wieder nicht erreichen. Ein paar Zeilen hab ich dennoch geschafft.

Buch der Bücher:
Die Endlosschleife durch das NT konnte fortsetzen und bin in den nächsten Tagen mit dem Matthäus Evangelium fertig. Die Hausaufgabe die Pastor Tobi uns gegeben hat, Psalm 119 war auch ganz gut möglich. Im AT hab ich irgendwann aufgegeben weil mir die nötige Aufmerksamkeit gefehlt hat.

Romane:
Zu Lunas Geburt habe ich einen weiteren Teil aus der Trilogie von Schilddorfer und Weiß gelesen. Der dritte Teil "Teufel" konnte aus meiner Sicht nicht mit dem ersten Teil "Ewig" mithalten. Sobald es mir möglich ist werde ich dennoch den zweiten und für mich letzten Teil "Narr" lesen. "Ewig" ist in jedem Fall absolut lesenswert.

Hörbuch:
Einige Bücher von David Baldacci: alle waren sehr gut und ich habe jedes zweimal gehört.
Auch das letzte Buch von Dan Brown,"Inferno", war wieder einmal sehr gut. Die Romane kochen stets heiße Eisen: die leiblichen Nachkommen Jesus Christus, Probleme und Lösung der Übervölkerung, die spirituelle Bedeutungslosigkeit der römisch katholischen Kirche, die Freimaurer und ihre Geheimnisse, sicherlich ist bereits etwas neues in der Schmiede. Jedoch gehe ich davon aus, dass für gegenwärtige und zukünftige Werke, der Roman "das verlorene Symbol" unübertroffen bleiben wird.
Ich gehe davon aus, dass Dan Brown sich selbst in der Rolle von Robert Langdon darstellt. Ein Skeptiker der zu gerne glauben möchte. Wenn man es genau nimmt wird "das verlorene Symbol" eine von Dan Brown erfundene Religion vorgestellt, welche in erster Linie mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und Theorien harmoniert. Nachdem es die großen Religiösen Führer und alten Gelehrten ohnehin schon seit Jahrhunderten wussten, sitzen bald alle in einem Boot. Denn das wahrhaft göttliche findet man nach D.B. nur in sich selbst ....

Thilo Sarazin "Deutschland schafft sich ab": ebenfalls, lesenswert.

1,5 Jahre seit meinem letzten Post ...

.... ob ich an diesen Blog wirklich weiterführen möchte, weiß ich noch nicht genau, aber ein paar Gedanken möchte ich gerne aus meinem Kopf haben und gerne mit den wenigen Lesern teilen.
Somit folgt in den nächsten Tagen die Reihe: Große Themen

gamsei / München

... nach dem wohl zehnten Versuch einen Kaffee im Gamsei zu trinken, ist es mir heute gelungen.
Die Einrichtung macht mächtig Eindruck, da steckt sehr viel "know how" und Persönlichkeit drin. Ich war zunächst der einzige Gast und auf die Empfehlung doch mal einen Aeropress Kaffee zu probieren, wollte ich mich gerne einlassen. Dass die 200ml 5,50€ kosten wurde mir erst im Anschluss klar, jedoch machte der herrliche Duft aus dem Hario Drip Decanter bereits sehr schnell deutlich dass mein Käffchen sein Geld wohl Wert ist.
Die Zubereitung absolut proffessionell, könnte sich so auf jedem Wettkampf sehen lassen. Sofort schaltete mein Gehirn auf Entspannung um und ich beschloss meinen Besuch auf 30 Minuten aufszudehnen um die Ruhe und den wirklich hervorragenden Kaffee zu genießen.
Natürlich wollte ich auch wissen was man mit einer La Marzocco Linea MP anzufangen weiß und bestellte einen Espresso. Die Zubereitung war auf die gleiche beeindruckend - leise und souverän,  wie ich es bereits bei meiner Aeropress erlebt habe. Der Espresso wurde ohne Löffel serviert, was mich als jemand der immer umrührt, ein wenig irritiert hat.
Der Blend war leider einfach nur sauer und ich habe nicht ausgetrunken. Auf höfliche Nachfrage wurde mir erklärt dass es der Röster so haben wolle. So soll es sein, ich bleibe dann bei der Aeropress und werde mich bei nächster Gelegenheit wieder dort entspannen.

Sollte bei diesen wenigen Zeilen ein fazit notwendig sein?:
Das Gamsei unbedingt besuchen, entspannen, mit dem Barkeepern reden und großartigen Filterkaffee trinken.
Sobald mein Jahr so ganz ohne Alkohohl vorbei ist, werde ich mich mal an die regionalen Produkte des Abendgeschäftes herantasten.

Guten Morgen Heiliger Geist...

... lautet ein Buch von Benny Hinn. Doch war mein Gedanke nachdem ich folgendes gelesen habe:

Singt dem Herrn ein neues Lied, singt dem Herrn, alle Bewohner der Erde!
Singt dem Herrn und preist seinnen Namen! Verkündet jeden Tag Gott ist ein Gott der rettet!
Erzält den Völkern von seiner Hoheit! Mascht den Menschen alle seine Wunder bekannt!
Denn groß ist der Herr! Jeder soll ihn rühmen! Von allen Göttern soll man ihn allein fürchten.
Die Götter der Völker sind machtlose Figuren, der Herr aber hat den Himmel geschaffen.
Majestät und Pracht gehen von IHm aus, seine Stärke und Schönheit erfüllen den Tempel. Hört, ihr Völker: Begegnet dem Herrn mit Ehrfurcht! Unterwerft euch seiner Herrschaft! Ehrt seinen großen Namen, kommt in seinen Tempel und bringt ihm Opfer dar!
Werft euch vor ihm nieder, wenn er in seiner Größe und Macht erscheint!
Die ganze Welt soll vor ihm erzittern!
Sagt den Völkern: Der Herr allein ist König! Er hat die Fundamente der Erde gelegt, sie wankt und weicht nicht. Allen Völkern wird er ein gerechter Richter sein!

Der Himmel soll sich freuen und die Erde in Jubel ausbrechen! Das Meer mit allem, was in ihm lebt, soll brausen und tosen!
Der Acher freue sich mit allem, was auf ihm wächst! Auch die Bäume im Wald sollen jubeln, wenn der Herr kommt.
Ja er kommt, um die Welt zu richten. Sein Urteil über die Völker ist unbestechlich und gerecht.

4 Zimmer Wohnung in München gesucht!!!

... ich weiß, das tun viele! Dennoch wollen und müssen  wir umziehen.

Wer eine hat oder was weiß, bitte dringend melden!
Wer keine hat und keine weiß, bitte beten und weitersagen!

Gott ist groß!

Vergangenes, gegenwärtiges, zukünftiges ...

... zunächst mal zu den Ohren! Auf den Ohren ist Blindside, the great depression!

Vergangenes:
Kaum in Worte zu fassen, Stichpunkte 2012:
- zum dritten mal Vater geworden (-/-)
- 12 Monate im besten Job ever
- noch nie hatte ich soviel und so wenig Geld gleichzeitig-
- soweit meine Erinnerung das zulässt, war ich noch nie so glücklich
- Latte Art Competition in Insbruck!
- Barista Weltmeisterschaft in Wien
- ICF
- ein guter Barista macht Menschen glücklich

Gegenwärtiges:
- Freunde
- Müde
- Freue mich auf die Celebration
- mehr Arbeit als Zeit mehr Platz im Kopf
- Zufriedenheit
- Liebe

Zukünftiges:
- Respekt
- Zeit für Freunde
- Liebe
- Kirche
- Kaffee
- Barista Competition
- Mut
- Initiative

"Bald NEU" High End Kaffee und lecker Kuchen!

Bereits seit einigen Wochen nehme ich mir vor das "Bald NEU" in der Sommerstraße zu besuchen.
Heute hate es geklappt.
Auf Empfehlung von Marco / Caffé Streets, und JB - Kaffee als Hausröster waren die Erwartungen bereits relativ hoch.

Nach 16 Minuten Autofahrt konnten wir sehr bequem in einer Seitenstraße zum Café parken. Der kleine Gastraum hat 4 Tische und ist schlicht eingerichtet.
"Weniger ist mehr" scheint Teil des Konzeptes zu sein.
Ca. 10 Kaffeekreationen und eben so viele Kaltgetränke waren die kleine aber feine Auswahl.


Unsere Bestellung:

- Espresso
- Cappuccino
- Kleines Kännchen Aeropress
- 2 Stück Käsekuchen                                           13,40€

Der Kuchen (selbstgebacken) war ausgesprochen lecker und sehr empfehlenswert.
Das Kännchen Aeropress wurde stilvoll in einer V60 Glaskanne serviert und war wunderbar ausbalanciert, neben angekündigten Aromen von schwarzen Tee und Zitrus hatte ich ein wunderbares Marzipanaroma im Abgang.
Der Cappuccino wurde mit schöner Latte Art serviert und sollte ohne Zucker getrunken werden.
Der Espresso war interessant und mutig. Viel Säure, deutliche Süße, Aromen von frühen Erdbeeren waren der positive Eindruck. Im Mund zurück bleibt ein Aroma von Grapefruit dass sich deutlich ins bittere dreht. Vielleicht Geschmacksache oder aber ein paar Sekündchen zu kurz in der heißen Trommel?! Wer weiß, wer weiß, oder wer will es wissen?

4x Daumen hoch für "Bald neu", 1x für Caffé Streets für das Geschirr und Harioausstattung, 1x für JB- Kaffee für steile Filter/ Aeropressröstung.

Ein Besuch lohnt sich, 16min Autofahrt auch. Wer in der Nähe ist hat sicherlich des öfteren Lust die nette und ruhige Atmosphäre zu geniessen.

Teflon Latte Art Pitcher

Freue mich auf meine neuen Spielsachen aus UK:

300 / 600 / 900